Tags: задумано

Probably Me

Хвастун я.

Не могу удержаться.
Ко мне выезжают аж из Челябинска пряничные доски. Самые, что ни на есть настоящие. В осеннем календаре обрядовой выпечки печатному прянику отводится отдельный месяц, так что тут я уже, можно сказать, вооружен.
Календарь по структуре почти сложился. Возможно, не все позиции одинаково сильны и выразительны, но я продолжаю собирать материал. Основная работа начнется через две-три недели, видимо. Практически все рецепты уже собраны, но не все еще обкатано, а при мысли о простом кислом ржаном у меня начинается мандраж - выпечь красивый подовый хлеб сейчас мне кажется подвигом чуть менее значимым, чем битва с Лернейской гидрой.
Короче, как говорит мой знакомый биатлонист - зима покажет.
Вот, полюбуйтесь на досочки.
Collapse )